16 april 2015 kl 07:31
Råden är generella dagsintagsråd för idrottare och gäller alltså varje dag. För både inlagring, återhämtning, immunförsvar etc. Det är mer en generell rekommendation för att orka prestera över tid.
Levern fylls först, den har prio. Muskelglykogen fylls i och för sig samtidigt men där tar det längre tid. Har du tömt musklerna på glykogen så har du dock den naturliga "insugningseffekten" av glukos in i musklerna. Dvs en del glykogen lagras in oberoende av insulin bara genom det baksug som blir i muskeln när den töms. Egentligen heter det "Non insulin dependent GLUT4 translocation" vilket betyder att dina kolhydrattransportproteiner oberoende av insulin flyttas ut till muskelcellernas membean och släpper in glukos som då lagras som glykogen.
Intensiteten är avgörande för föbränningen som du är inne på. Vid ca 60% av max går bi på 50/50 mellan kolhydrater och fett. Vid maxintensitet konsumerar du 95-100% kolhydrater och då runt 5gr/minut. Maxupptag i tarmar ligger på 1gr/minut för glukosbaserad sportdryck/gel (typ vitargo, isostar etc) och 1,8gr/minut för sportdrycker med olika kolhydratkällor. Du kan alltså aldrig fullt ut kompensera för förlusterna.
Jag har en graf som visar förbränning i kalorier av fett respektive kolhydrater beroende på intensitet. Du kan kika på den här:
www.umarasports.com/train-low-compete-high-praktiska-tips Rent muskulärt är tumregeln att du kan lagra in 1-2gr glukos/kilo muskelmassa i våtvikt/timme.
Hoppas jag inte förvirrade för mycket nu.