29 december 2008 kl 13:14
Spanien serverar onyttigheter i sina affärer och det är svårt att hitta nyttigt. Grovt bröd har jag fått rota mig fram till i hyllorna. Frågade mig t.om fram på en hel bageriavdelning i en stormarketaffär och "nej, vad de visste hade de inget med mer fibrer.".
Hm. Nåja, det är inte konstigt att dina matvanor är annorlunda i Spanien, och att det är svårt för dig att börja om. För att sälja varor i Sverige ska det helst stå att det innehåller så mycket fibrer som möjligt. Spanien reklamerar så mycket choklad och socker som möjligt. Typ. :)
Ska man vara "nyttig" i Spanien köper man youghurten som innehåller 0 kalorier och 0 fett. En vän till mig åt det där nere. Hm, tänkte jag. Vad får hon då i sig? Ingen näring.
Ta vara på det goda i Spanien; grönsakerna. Mycket smakar så mycket saftigare än här hemma. Majsen är underbar, broccolin kan man äta som godis ( jag började lära mig äta broccoli i Spanien, hatade det innan).
Ett tips är att köpa en bra bok- beställa den hemifrån kanske- med bra info om näringlära. Då vet du vad du kan börja leta efter ialla fall, även om du har en svårare plan att gå ifrån. By The Way! Du har bättre träningsmark än oss i Sverige! Jag har sprungit mitt snabbaste och längsta i Spanien- där tänkte jag inte på att jag sprang, bara njöt av kulturen, smågatorna och havet.
Lycka Till!
