10 april 2012 kl 22:56
Väntade mig mothugg om LCHF, kostlärorna är lite som religion (själv är jag bara "framfotstroende";-) Men jag sa heller inte att det var därför många i tråden mådde illa efter långpass, bara att för mig förefaller det näraliggande för den som äter så. Själv tror jag på så blandad kost som möjligt med minsta möjliga mängd "skräp", typ vitt socker, charkprodukter, syntetiska kosttillskott, färgämnen, smakämnen, konserveringsmedel, konsistensgivare etc etc. Hellre banan och mjölk än Gainomax recovery, hellre en äggmacka än en grillkorv.
Har bytt ut mitt vita socker mot ekologiskt rårörsocker när jag blandar dryck för långpass, min mage verkar dock tåla det allra mesta.
Men till ursprungsfrågan: det anses väl belagt att snabba kolhydrater och en del aminosyror samt vatten är något man mår bra av att kunna få i sig inom tio minuter efter målgång. Många behöver dessutom natrium, kalium, magnesium och kanske något annat. Banan ger kalium, salt ger natrium, sesamfrö ger magnesium, bara som exempel. Om det vänder sig magen av att tänka på att äta, försök i alla fall med druvsocker, lite vatten och salt eller vätskeersättning.