7 september 2012 kl 21:25
Henrik, gillar man inte öl så har man bara inte hittat rätt än :)
Vad är det med öl som du inte gillar? beska? kolsyran? försök analysera så är det rätt enkelt att hitta nåt som passar.
När jag jobbade bakom bar (Bishop's arms b.la) så fick jag rätt ofta den frågan, vanligtvis så var det ltie rundare och sötare lager (staropramen granat t.ex) som fungerade bra som omvändare. Även ale (newcastle, bishop's finger, London pride) och irländskt (kilkenny/guinness) funkade bra.
Enklast är att ramla in på nåt ställe som har bra folk på andra sidan disken, prova lite olika sorter (på en bra pub är det inget problem att smaka sig igenom tappsortimentet) och hitta nåt som passar.
Just Guinness förresten, eller all stout klassas som GI-öl eftersom kolhydraterna är lite långsammare än i ljus lager. Förmodligen inte helt sant, men det var något jag vart itutad när GI var dieten med stort D :)