25 december 2011 kl 00:23
Vi är säkert många vegetarianer/veganer här på jogg som kan intyga att det fungerar utmärkt att träna och "äta grönsaker".
Med det sagt så brukar jag tycka att man ska ta de flesta sorters kostråd med en väldigt stor nypa salt, få saker är så laddade och har så mycket myter kring sig som just kosten i min erfarenhet.
Jag är personligen sjukt trött på att folk hela tiden ifrågasätter vad jag väljer att stoppa i mig, eller snarare vad jag som vegan väljer att inte stoppa i mig. Kan tänka mig att detsamma gäller folk som har fått höra "ät mer grönsaker" under hela sin uppväxt.
Men om folk har länkar till välgjorda studier som kommer fram till intressanta rön om kost så är jag förståss villig att försöka läsa dem :).
