Löpning • Kost & Näring • 40 inlägg • 6136 visningar •

Vegetarian och löpare någon?

Christopher Wahlberg
1968 • Marieholm
#1
•
27 maj 2008 - 20:15
Gilla
Är typ bara en middag ifrån att bli vegetarian... Vet inte vad det är men kött har börjat att vända sig i munnen.
Nån som är löpare och vegetarian?
Tänkte avverka maran på lördag och sen börja... Skall även springa lidingöloppet i år.
Tips och liknande uppskattas.
Ha det
< < < 1 2 > > >
elina johansson
1989 • solna
#21
•
9 juni 2008 kl 10:42
Gilla
Här har ni ännu en löpande vegetarian. Lakto-ovo! Jag har haft järnbrist i och med att jag tränar så mycket och inte äter kött. Jag äter därför järntillskott och är noga med att äta mycket gröna grönsaker, tex spenat och broccoli!
Viktigt att veta med järnupptaget när man är vegetarian är att järnet måste tas in i samband med c-vitamin. Äter man animaliska produkter tas det upp ändå, men järn från vegetabiliska livsmedel behöver c-vitaminet (tex ett glas juice, eller en apelsin) för att tas upp!
Mattias Jonson
1980 • Göteborg
#22
•
9 juni 2008 kl 16:44
Gilla
Här en vegetarian till, sen 1996. Äter inte överdrivet genomtänkt och har aldrig haft näringsmässiga problem.

Ytterligare en som lyckats utan kött är Dave Scott, 6-faldig vinnare av Hawaii-ironman. Han var t o m vegan!
christina dahlberg
1985 • Jönköping
#23
•
10 juni 2008 kl 15:58
Gilla
Jag har varit vegan och vegetarian i 12 år, senaste året har jag även käkat fisk. Jag har mått bra hela tiden, även när jag va vegan.
Kul att du vill testa vegetariskt! Hoppas det håller i sig!

Hubald
1985 • Lund
#24
•
10 juni 2008 kl 17:37
Gilla
Äter man fisk är man inte vegetarian. Det är som att säga att man är vegetarian men äter falukorv. Sett termen demivegetarian förekomma men föredrar själv termen pescetarian.
http://en.wikipedia.org/wiki/Pescetarianism
Urban Axelsson
1965 • Ängelholm
#25
•
10 juni 2008 kl 22:05
Gilla
Om du är osäker på hur bra man kan bli/vara, kolla in vår absolut bäste löpare på jogg.se Marcus W Petersson, han är vegeterian.
Snacka om att ge inspiration till oss andra. http://www.jogg.se/default.asp?sida=tdbok&todo=showall&id=1419
Christopher Wahlberg
1968 • Marieholm
#26
•
11 juni 2008 kl 00:22
Gilla
Tjenare Alla.
Skitkul att läsa allas inslag här.
Fick hjälp med affär i malmö och grejer,
jag har ej käkat någtot kött eller liknande sen Stockholm Marathon. känns spännande och kul. Någon som har några tips om bra kokböcker,,, gillar att ha nåt att gå efter .
-Christopher-
Karin Axelsson
1985 • Göteborg
#27
•
11 juni 2008 kl 05:01
Gilla
"Vego Paradiso- en smak av det veganska köket" av Pia Hall är jättebra. Goda, spännande ohc lättlagade recept!
Sara
1979 • Wales
#28
•
11 juni 2008 kl 11:09
Gilla
Jag har använt vegan.nu för att leta upp smaskiga veganrecept (http://www.vegan.nu/recipes/). Om man hellre kör vegetarianskt är det ju bara att använda komjölk och andra mejeriprodukter istället för sojamjölk etc. Det är enkelt att hitta lätta recept på "vanlig" mat och man kan läsa kommentarer innan man testar själv.

Det viktigaste är ändå att du inte bara skippar köttet utan ser till att ersätta det med något likvärdigt, t.ex. baljväxter.

xx
1927 • h
#29
•
18 november 2009 kl 01:08
Gilla
Carl Lewis var vegan under sin idrottskarriär http://sv.wikipedia.org/wiki/Carl_Lewis
Mikaela Borneson
1981 • HÄGERSTEN
#30
•
18 november 2009 kl 09:13
Gilla
Har inte ätit kött på 14 år men äter varierad kost i övrigt, har aldrig haft några brister eller problem av det.
Peder Gustafsson
1971 • Stockholm
#31
•
18 november 2009 kl 11:27
Gilla
Lakto-ovo sedan 10-talet år tillbaka.
Har aldrig känt mig hindrad i min träning av det. Är dock inte en elitlöpare precis.

Äter blandat men utan större eftertanke, men dricker mycket mjölk (upp till en liter) dagligen och äter multivitamin för vegetarianer.

Vad det gäller recept brukar jag helt enkelt söka nätet efter vegetariska varianter av recept som jag tycker borde bli goda.

MVH Peder

Johan Möller
1974 • Göteborg
#32
•
18 november 2009 kl 11:53
Gilla
Här finns en mycket fin receptsamling:
http://veganvrakrecept.blogspot.com/

Om man oroar sig för att man får i sig för lite protein som vegetarian eller vegan kan man ju alltid köpa proteinpulver. Även om det räcker att äta en varierad kost så kan det vara praktiskt med pulver. Det är dessutom ett billigt sätt att få i sig tillräckligt med protein utan att få i sig för mycket fett och kolhydrater. Själv tenderar jag att äta mängder med ost och nötter om jag inte har pulver att tillgå.
Mikael Karlsson
1956 • Lund
#33
•
18 november 2009 kl 17:20
Gilla
Vegeterian (lakto-ovo) sedan 34 år.

Nema problema någonting.
Mikael Mattsson
1971 • Alingsås
#34
•
18 november 2009 kl 22:16
Gilla
Jag är vegan sedan 5 år och lakto- ovovegetarian innan det i ca 10 år.
Käkar mycket storkoksgrytor till vardags baserade på ris, pasta, quinoa, bönor, linser, tofu, sojafärs mm. Ja..inte allt i samma gryta då såklart. ;) Innehåller både protein och vissa av prylarna har lååååångsamma kolhydrater.
Käkar också en tablett om dagen av apotekets "Mitt Val Vegetarian" ( den innehåller bl. a. B12). Japp, den ska enligt mina källor vara helt djurfri.
Karin Axelsson
1985 • Göteborg
#35
•
19 november 2009 kl 07:28
Gilla
Jag är oxå vegeterian sedan drygt 5 år tillbaka och har inga problem alls med att springa. Är dessutom lat som få i köket och kan konstatera att man inte heller behöver vara jättenoga med att äta en massa baljväxter/nötter/tofu jämt och ständigt.
Mitt nya knep är ärtsoppa på tub: skitgott, bara att värma, proteinrikt och inga jobbiga förpackningar att källsortera!
Magnus Vinblad
1977 • Stockholm
#36
•
19 november 2009 kl 14:38
Gilla
Har vart vegetarian i 15år. Personbästa på maran: 3.55 :)
Jonas Wincent
1970 • Sala
#37
•
19 november 2009 kl 20:16
Gilla
Åtta maror (3.45 bäst), två långa triathlon. Äter inte kött sedan -92, äter dock fisk. Är det köttet i sig du vill utesluta så är det inga problem alls. Om du verkligen tränar hårt så ska du tänka på att få i dig nåt med protein vid varje måltid, järnet ska du också tänka på, tar du en multivitamin med mineraler fixar du det. Även veganer kan träna och tävla på elitnivå, på åttiotalet var det en kille som vann Ironman på Hawaii flera gånger (5?) när han var strikt vegan. Lycka till och gratulerar till att du gör ett bra val runt din kost.
Björn Paxling
1980 • Malmö
#38
•
13 december 2009 kl 16:01
Gilla
ytterligare en här, vegan sedan drygt 8 år, löpare sedan sommaren 2009 men tycker det går snabbt framåt, ska börja springa halvmaror nästa sommar...
Magnus Andersson
1981 • Berlin, Tyskland
#39
•
13 december 2009 kl 23:53
Gilla
Å ännu en här. Äter mkt råkost i samband med träning, titta upp Brendan Braziers "Thrive" för många kloka ord om kost i samband med träning. För övrig inspiration, Scott Jurek- vegan, en av de främsta ultralöparna genom alla tider, samt Tim van Ordens runningraw-blogg.
Buckard
1978 • Stockholm
#40
•
14 december 2009 kl 16:24
Gilla
Christopher, hur går det? Vegitarian än?

Själv äter jag djur som vanligt. Oftast djur jag har dödat själv.
Men julskinkan är svår att låta bli.
< < < 1 2 > > >
Endast registrerade medlemmar kan posta inlägg till forumet. Registrera dig här eller logga in ovan.