30 maj 2017 kl 11:13
Redigerad 30 maj 2017 kl 11:14
Ändrade mig, letade ändå;-)
Fick ju hjälp av några länkar, kikade vidare via pubmed.
Kollade lite på några artiklar om rödbetsjuice mm. Resultat: ät mycket grönsaker, hela tiden!
Jo, det finns effekter av nitrat (ruccola, spenat, och andra bladgrönsaker, rabarber, rödbetor). Störst på otränade personer. Kanske en liten effekt (mindre än 1%) på elit och andra vältränade uthållighetsidrottare, resultaten skiftar en del. Det är troligt med individuella skillnader. Det spekuleras i att långvarig uthållighetsträning anpassar kroppen så att effekterna så att säga redan byggts in i den vältränade kroppen, låter ju högst troligt, det händer ju en massa med kroppen över tiden.
Effekten av nitrat, om någon, är mer trolig om man förser sig dagligen i sex dagar men kanske finns om man intar en dos 2,5 h före (eller varför inte vid start så att man får nyttan under det jobbiga slutet:-)
Köper nog en påse bladspenat:-) Har ätit rabarberpaj flera dar i rad:-) Tyvärr försvinner en del vid upphettning. Kanske ska käka en mild, god stjälk rå också:-) Vet aldrig om jag faller till föga och köper två shots på sportmässan.....