14 augusti 2010 kl 11:39
Enkla eller snabba sockerarter tas upp snabbt av kroppen. Därför påverkar de blodsockernivån kraftigt.
Problemet med dem, som ofta framhålls av diverse sportdrycksproducenter, är att vätska blandat med höga sockerhalter har en tendens att inte lämna magsäcken. Det är inte förrän kolhydraterna är i tarmen som de kan tas upp av kroppen.
Min poäng med mitt inlägg var inte att man ska ha med sig mjölk på träningen. Jag ville bara framhålla att man får i sig lika mycket energi som av motsvarande mängd läsk. Av den anledningen är det inte jämförbart med att dricka vatten.
Sedan är det säkert nyttigare med mjölk än med läsk men det var ju snarast med vatten vi jämförde...eller?.
Förutom de redan avhandlade näringsämnena så innehåller mjölk också fett. Nästan hälften och ca en tredjedel av energimängden i standard- resp. mellanmjölk kommer från fett.
Fett är bra!
Uppgiften om att kroppen bara kan ta upp 60 g kolhydrater i timmen, var kommer den ifrån? Gäller mängden under aktivitet eller under vila?
Äsch, det var kanske lite avvikelse från ämnet...men jag håller med Robert om att tillförsel av energi under träning och tävling inte på långa vägar kan motsvara förbrukningen
