Löpning • Kost & Näring • 9 inlägg • 5398 visningar •

Att äta rått kött - allmän tråd

Robin
2008 • Götet
#1
•
16 februari 2012 - 16:33 (Redigerad 16 februari 2012 - 16:36)
Gilla
Så många trådar förstörs med OT om rått kötts vara eller inte vara. Tänkte vi kan hålla oss i en tråd.

Börjar med lite bilder på mat jag har ätit: http://a1.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/s720x720/423577_10150674164222238_525842237_11111517_1623554559_n.jpg http://a2.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc6/270255_10150302057512238_525842237_9162272_4896659_n.jpg http://a6.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc6/207280_10150216508707238_525842237_8394729_6532163_n.jpg http://a3.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/s720x720/385995_10150573084357238_525842237_10791968_934992652_n.jpg http://a3.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/s720x720/383908_10150512341262238_525842237_10535677_1804873972_n.jpg
Lite fläsk som jag åt "rare": http://a6.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/251524_10150322685447238_525842237_9385680_5637614_n.jpg

Någon mer som äter rått kött ibland eller alltid? Kommer jag dö i förtid eller kommer jag leva ett ovanligt långt och friskt liv?
Mats Burström
1972 • Umeå
#2
•
16 februari 2012 kl 16:38
Gilla
ser toppengott ut. blir lite hungrig här. jag gillar både råbiff och carpaccio.
största hälsorisken är väl fläskköttet antar jag, inte att du ska dö i förtid, men att du riskerar att bli sjuk. trikiner kan finnas i vildsvin, men om köttet är testat rent bör det gå bra. jag saknar bilder på sushi bland dina länkar! fisk är också kött.
Magnus
Stockholm
#3
•
16 februari 2012 kl 16:39
Gilla
Känns som denna tråd har potential...

Och som svar på frågan: njae,,blodig biff är nog så långt jag sträckt mig.
Mattias Thorén
1979 • Malmö
#4
•
16 februari 2012 kl 16:47
Gilla
Tacka vet jag rå minibläckfisk. Kittlar dödsskönt i kistan :)
Åsa
1983 • Fagersta
#5
•
16 februari 2012 kl 16:47
Gilla
Dina maträtter ser goda ut.
Har testat på lite råa rätter, även kyckling. Du kan inte ge lite tips på kryddning. Syns att du har bra detaljer till maten. :)
Köper du köttet av en lokal slaktare?
Robin
2008 • Götet
#6
•
16 februari 2012 kl 16:58
Gilla
Levande vore kul att pröva att äta. Detta ser så sjukt gott ut: http://www.youtube.com/watch?v=kiggvMw8Vgw
Robin
2008 • Götet
#7
•
16 februari 2012 kl 17:18 Redigerad 16 februari 2012 kl 17:19
Gilla
"jag saknar bilder på sushi bland dina länkar! fisk är också kött."
Den färgglada bilden var på tonfisk, från ett snabbmatskedja vid namn Fuji som finns i Asien. Sjukt gottt!

"Du kan inte ge lite tips på kryddning."
Pressad citron är aldrig fel. Vanlig kryddmariad funkar bra också, kan testa lite chili, cayenne, salt, paprika t ex, gärna med lite turkisk yoghurt vid sidan. Eller bara blanda de kryddor du brukar använda vid vanlig stekning...

"Köper du köttet av en lokal slaktare? "
Brukar beställa från www.grönagårdar.se , väldigt bra kött, speciellt färsen är överlägsen allt vad man hittar i vanliga matbutiker!
Martin Wass
1975 • Göteborg
#8
•
16 februari 2012 kl 18:14
Gilla
Härligt Robin jag tror du gör helt rätt och kommer leva länge.
Johan Pihl
1975 • Olofstorp
#9
•
16 februari 2012 kl 21:34
Gilla
Jodå, carpaccio från kossa, hjort och älg, sushi och råbiff slinker ner med jämna mellanrum.
Endast registrerade medlemmar kan posta inlägg till forumet. Registrera dig här eller logga in ovan.