8 oktober 2012 kl 21:06
Lågt GI fungerar mycket bra som vardagskost och de flesta mår mycket bra av det.
Vill du dunka milen och inte krokna bör du göra ett avkall på den principen och tanka på lite grann med start två tre dagar innan och sedan springa med fulla depåer.
Dock ska du inte vräka i dig inför ett millopp, och speciellt inte tätt inpå. Men ska du unna dig något sött och dessutom ha nytta av det så är det ett av de bästa tillfällen du kan få.
Bulgur är ingen personlig favorit, men funkar det för dig så kör på det. Håller med Peter P i övrigt; valfri sort sista dagarna, de hamnar där de ska, speciellt om du kör på GI (låg GI kost) till vardags. Kanske läge att unna sig något "förbjudet" för att spetsa inför loppet?