10 januari 2014 kl 15:04
Jo, molekylvikten i sig påverkar tömningshastigheten på magsäcken. Men det är inte där som begränsningen ligger. Begränsningen för hur mycket utav kolhydratkällan du kan ta upp och använda som energi är först och främst baserat på de bärare som finns genom membranet i tunntarmen. Bäraren för glukos har visats sig kunna transportera mängder upp mot 1,0gr/minut oavsett hur mycket du tillsätter (resterande vätska ligger kvar i magen = magproblem vid för stora intag).
Hemligheten är att koppla in en annan bärare genom membranet (glukos och fruktos har olika bärare). Hux flux gäller inte gränsen på 1gr/minut längre utan man har kunnat komma upp i mängder på 1,8-1,9gr/minut. Man för givetvis tänka på att även här går det att överdosera varvid doseringsanvisningarna är väl anpassade utefter hur länge du tänkt träna ;)
Vi är konditionsfrälsta och det började med en av våra klienter Andreas Lindén som har haft det här lilla försprånget ett tag nu och hans framgångar. Sen tänkte vi att "va faan", det här kanske mer människor skulle vilja ha tillgång till :)