28 juni 2010 kl 10:45
Hej Tobias
Jag lyckades gå ner 10kg på ca 3 månader genom att skippa kolhydrater. Det är ju lite kontroversiellt det här med fett och lchf etc men för mig funkade det hur bra som helst. (tränade inte under denna period)
För friska unga män så tror jag inte man behöver hålla sig till nån strikt diet men det kan ju vara en intressant test att prova en eller två veckor. Jag är inte alls lika strikt längre men håller min vikt och mår bra.
Problemet med din "typiska" dag ovan kan vara att du är hungrig och då äter lite för mycket på grund av att kolhydraterna får igång insulinproduktionen. Då blir du både hungrig och kroppen lagrar även in fett om du äter för mycket.
När jag åt "strikt" så kunde en dag se ut ungefär så här.
06.45 - Frukost, äggröra på 3 ägg med smör och grädde, kaffe
14.00 - Lunch, Broccoli i ugn med ost, sallad och nån röra med philadelphiaost
18.00 - Middag, vitkålssallad, stekt lax med smörsås, vatten
21.00 - En ostbit och kanske lite paranötter eller valnötter
Visst kunde man vara lite sugen ibland men det som är rätt häftigt är att när beroendet av kolhydrater/socker försvinner så är man inte sugen på samma sätt längre. Förr när jag åt som du beskriver ovan så var jag alltid rejält hungrig innan lunch och alltid trött på eftermiddagen. Det är jag inte längre!
www.kostdoktorn.se tycker jag är en bra startpunkt om man vill testa att
äta strikt LCHF. Om man inte vill gå hela vägen så tror jag att man kan försöka minska på de stora kolhydratkällorna och äta mer grönsker/fett(smör)/protein istället.
Så din vanliga dag kunde se ut:
06.45 - Lite turkisk youghurt med solrosfrön istället för "söt" yoghurt
09:00 - Frukost på jobbet, skippa bröd här. Försök äta ägg istället
13.00 - Ta mer sallad och ät mindre av potatis/pasta/ris. Gärna nån fet sås som håller dig mätt längre. Drick vatten till maten.
17.00 - Skippa frukten
19.00 - skippa knäckemackor och youghurt/mjölk
Laga istället nån mat på kvällen runt 17-19. Orkar du inte göra nåt som tar lite tid så släng ihop en omelett. Det tar 5 minuter.
Lycka till