Överraskning

Tänk att det skulle ta så lång tid för en norrbottning i exil att komma på hur man förbereder ett träningspass! Till lunch idag var det Palt. Kolhydrater i potatis, mjöl och sylt, och smält smör på det. Mastigt värre (alla har väl hört uttrycket paltkoma).Efter 2,5 timmars vila sprang jag iväg med farhågan att det skulle bli tvärstopp. I stället flöt det på mycket bra. Problemet är bara att det tar så lång tid att laga Palt...