Löpning Kost & Näring 9 inlägg 3353 visningar

Vegetarian

Hanna Janson
1978 • Örebro
#1
16 juni 2007 - 11:16 (Redigerad 31 december 2005 - 00:00)
Gilla
Jag löptränar 4ggr/vecka, ca 3-5mil/vecka. Samtidigt äter jag vegetariskt. Nån som vet hur man får den ekvationen att gå ihop - så att man får i sig tillräckligt med energi och näring? Har letat böcker och info utan resultat...
Allie K
1974 • Knivsta
#2
16 juni 2007 kl 11:32 Redigerad 31 december 2005 kl 00:00
Gilla
Det är verkligen inget problem! Jag är vegan och har inga problem att få i mig det jag behöver, det enda är att jag måste ta B-12 i form av tabletter. Men det behöver ju inte du som vegetarian. Jag har aldrig haft någon brist, kollade senast för ett par månader sen och allt såg bra ut, inklusive järnet. Och jag har tränat betydligt mer än 3-5 mil/vecka, som är ganska lite ändå. Vill du veta mer kan du ju alltid googla på exempelvis vegansk näringslära eller vegetarisk mat. Här får du ett par länkar: http://www.greenoption.org/naringslara/index.html
http://se.veganrunners.org/aboutveganism.php
Hanna Janson
1978 • Örebro
#3
16 juni 2007 kl 19:06 Redigerad 31 december 2005 kl 00:00
Gilla
Antar att jag måste plugga mer näringslära bara... Har alltid tyckt att jag äter bra (kolhydrater, grönsaker, bönor och linser) men lyckades ändå få rejäl järn-brist för ett tag sen. Därav oron! Men tack för tipsen!
Hanna Janson
1978 • Örebro
#4
16 juni 2007 kl 19:21 Redigerad 31 december 2005 kl 00:00
Gilla
Antar att jag måste plugga mer näringslära bara... Har alltid tyckt att jag äter bra (kolhydrater, grönsaker, bönor, linser) men lyckades ändå få rejäl järn-brist för ett tag sen. Därav oron! Men tack för tipsen!
Roger Bohman
1967 • Ronneby
#5
17 juni 2007 kl 10:02 Redigerad 31 december 2005 kl 00:00
Gilla
Hanna:
Min fru är vegetarian sedan 10 år tillbaka. Hon tränar för fullt.
Ät som vanligt, pasta, potatis och ris för kolhydrater, och bönor och linser för proteinet. Det finns massor med olika sorters bönor och linser. Mjölkprodukter är mycket bra proteintillskott och ger även en del fett som vi måste ha för cellernas uppbyggnad.
Energibalansen kan kompletteras med mer fett i maten, typ rapsolja och olivolja som är nyttig fett och inte ger förkalkningar i blodomloppet. Dock blir man fet om man överkonsumerar...
Får du ändå inte ihop energibalansen kan man alltid komplettera med energikakor vid träningstillfället. Min fru käkar godis typ choklad och annat skräp, men hon trivs... ;o)
Sök råd hos en dietist i din kommun. De hjälper gärna till.
Annars finns det en del böcker i ämnet som ja råder dig att läsa. (Recept får man aldrig för mycket av.)
/Roger
Roger Bohman
1967 • Ronneby
#6
17 juni 2007 kl 10:10 Redigerad 31 december 2005 kl 00:00
Gilla
Hmmm... A Karlsson har helt rätt.
B12 kanske saknas och då blir det underskott på röda blodkroppar. Inte allt för ovanligt att vegetarianer och veganer råkar ut för detta.
Så, ät mer jordgubbar nu när det finns. Annat som innehåller järn är: Spenat, hallon, röda bär i allmänhet, vitaminberikad jouice och vitaminberikade bönor mm.
Bara att läsa innehållsförteckningen på det du sätter i dig.
/Roger
Allie K
1974 • Knivsta
#7
17 juni 2007 kl 11:31 Redigerad 31 december 2005 kl 00:00
Gilla
B-12 är inget problem att få i sig om man är vegetarian, det finns ju i ägg och mjölkprodukter. Det är bara om man är vegan som man behöver ta det som tillskott! Som vegetarian är det verkligen inte svårt att få i sig det du behöver.
1986 • Sande i Vestfold Norge
#8
9 juli 2007 kl 13:32 Redigerad 31 december 2005 kl 00:00
Gilla
Nu har jag just börjat min fas som aktiv hobbylöpare men hade när jag var vegetarian fina värden och mådde bra då jag tränade ganska mycket i perioder samt höll på med ganska hårt kroppsarbete till tider. Numera jobbar jag på att leva livet som vegan och tycker att detta fungerar bra! Har förstås mera att lära om kost och hälsa men tycker att vardagslivet fungerar super med vegankosten! Skall bara öka träningen också så kommer det säkert att bli sååå bra så bra!
Lycka till med ätandet av järn och dylikt!
1978 • Uppsala
#9
9 juli 2007 kl 19:12 Redigerad 31 december 2005 kl 00:00
Gilla
Nyfrälst i löpningens namn. Gör mitt bästa för att motstå det jag saknar ... ost ... annars är livet som vegan friskt och snart kanske blir jag hurtig om jag fortsätter med fysisk träning. Har då inte rört på mig särdeles mycket sedan gymnastiken i första ring på gymnasiet. Nä, nu ska det ut å kutas.
Endast registrerade medlemmar kan posta inlägg till forumet. Registrera dig här eller logga in ovan.