Trail & Inspiration

Första gången jag testar bananpannkaka!

Eftersom träningen ligger nere just nu, blir det (uppenbarligen) lite mer mat… ;-)
Jag har läst om det många gånger, men aldrig fått tummen ur.  Förrän nu! Bananpannkaka. Så enkelt och så gott! Framför allt; så ENKELT! Varför har jag inte gjort det innan??? 

* 2 ägg
* 1 banan
* 1 msk nötsmör (jag tog jordnöts-).

Mosa bananen. Knäck i äggen. Vispa. Stek på medelvärme.
Garnera. Själv valde jag keso och hallon. GOTT! 

Vilket är ert absolut bästa recept på bananpannkaka?

 

image

 


Tagged: bananpannkaka, recept

2 kommentarer till inlägget

1977 • Fagersta
#1
9 april 2013 - 12:19
Jag brukar ta 2,5 ägg (2 hela + en vita)
1 banan
2 msk äkta (go Green) jordnötssmör

På senare tid har jag även haft i någon msk proteinpulver, vanilj/chokladsmak

Mosar bananen. Har i smöret och vispa runt.. I med pulvret... Vispa. I med ägg, vispa.

Serverar m keso och bär/frukt
1979 • Mariefred
#2
7 september 2013 - 16:34
Jag har också nyss upptäckt storheten med denna rätt!

1 banan
1 dl havregryn
1-2 ägg
1 dl mjölk
lite salt
eventuellt lite bakpulver
serveras med bär och frukt

knasigt gott! :)
Vill du kommentera det här blogginlägget?
Registrera dig eller logga in här ovanför.