Löpning • Kost & Näring • 5 inlägg • 3462 visningar •

Bästa recept

My Spångberg

1991 • bålsta

•

9 april 2011 - 11:36

Gilla

Dela med er av era bästa hälsosamma recept. Behöver nya ideér och mer inspiration!

Charlotte Lewis

1979 • Umeå

•

10 april 2011 kl 05:11

Gilla

Dom här ugnsbakade kycklingklubborna är mitt favoritrecept, enkelt, gott och nyttigt:

Marinad (till ca 4-6 kycklingklubbor):
0.5 dl olivolja
Pressad juice från en citron
3 pressade vitlöksklyftor
1 tsk chilipeppar (eller efter hur starkt du vill ha det)
1 tsk kryddpeppar
1,5 tsk salt
1 msk tomatpuré

Klipp bort mesta av skinnet från kycklingklubborna. Stick hål i dom med en gaffel. Lägg i marinaden (i plastpåse eller dyl). Låt dra minst 30 min (jag lägger ofta dom i marinad på morgonen så har man nästan färdig mat då man kommer hem från jobbet). Grilla i ugnen 200 grader, ca 30-40 min. Servera till enbart sallad, eller till klyftpotatis eller ris. På sommaren är dom supergoda att grilla och passar till buffé. Lycka till!

csaba

1973 • Malmö

•

10 april 2011 kl 08:05

Gilla

Här är en gammal recepttråd, där jag kan rekomendera mtt tips på Potatispasta som uppladdningsmat till ett marathonlopp. http://www.jogg.se/Forum/Trad.aspx?subid=5918

Åsa

1983 • Fagersta

•

10 april 2011 kl 10:46

Gilla

Fyllda Cannelloni

Keso 500gram
Spenat (så mycket de går)
Tomatsås (gärna egna kokade/mosade)
Kryddor
Ost (efter tycke och smak)
Cannelloni plattor (färska)

Blanda keso, spenat till en röra. Tillsätt kryddor du gillar. Själv kör jag med salt,peppar,chili och lite salsa. Rulla in smeten i Cannelloni-plattorna och lägg dem i en ugnsform. Rör sedan över tomatsåsen. In i ugnen cirka 20-30min på 200grader.

Strö ost över cirka 5min innnan du tar ut den...

Går att veriera i massor. Kryddor och smak. Vill du ha kött i kan du fylla dem med en god tacoröra ovs.

Jonna Nyman

1989 • Umeå

•

10 april 2011 kl 20:24

Gilla

Koka 200 g rödbetor tills de är helt mjuka. Mixa ihop med 150 g fetaost av valfri fetthalt och fabrikat. Smaka av med peppar och eventuellt någon örtkrydda. Jättegod dipp/röra/sås, tillbehör till grillat tex! Kanongott.

Skulle säga att den satsen räcker till iallafall 6 portioner och i så fall innehåller en portion ca 70 kcal, 5 g protein, 4 g fett, 3 g kolhydrater, och ganska mycket små nyttigheter i form av olika vitaminer :)

Endast registrerade medlemmar kan posta inlägg till forumet. Registrera dig här eller logga in ovan.